Jumyrtqa adam densaýlyǵyna paıdaly ma?
ASTANA. 17 qazan. QazAqparat - Jumyrtqa - kóp jaǵdaıda olardy ár túrli joldarmen qoldanýdań arqasynda barlyq elder ashanasynda tanymal ámbebap ónim. Biraq onyń paıdasy men zııany týraly daýlar tolastamaýda, dep habarlaıdy aif.ru saıtynan.
Bir kezderi jumyrtqanyń sarysy zııandy holesterın kózi dep moıyndalǵan. Shynynda da, ortasha kólemdi ár jumyrtqa quramynda 350-400 mg holesterın bar, al holesterındi tutynýdyń ruqsat etilgen kún saıynǵy normasy er adamdar úshin 390 mg jáne áıelder úshin 290 mg teń. Sondyqtan adamdarǵa kúnine ári ketkende 2 taýyq jumyrtqasyn jeýge jáne jumyrtqanyń sarysyn jemeýge keńes berilgen.
Biraq, ekinshi jaǵynan alyp qaraǵanda, deni saý adamǵa astan keletin holesterın qaýip týǵyzbaýy tıis. Sondyqtan holesterıniniń artýymen aýyrmaıtyn adamdarǵa aptasyna 5-6 jumyrtqa jeýge bolady. Sonymen qatar, jumyrtqany paıdasy olardyń zııany týraly dálelderden asyp túsedi jáne kúmánsiz bolyp tabylady.
Jumyrtqa paıdaly, sebebi olardyń quramynda negizi dárýmender men mıneraldardy jáne antıoksıdanttardy qosqanda aǵzaǵa qajetti kóptegen dárýmender bar. Jumyrtqa adamdardyń aqýyzdy, A, B6, B12 dárýmenderin, temir, fosfor jáne qalaıyny tutynýynyń 12 %-dyq táýliktik normasyn qamtamasyz etedi. Sonymen qatar, taýyq jumyrtqasynyń sarysynda kaltsıı, kalıı, kobalt, ıod jáne mys bar.
