Reseıde shaýrmaǵa arnalǵan memlekettik standart jyl sońyna deıin bekitiledi

ASTANA. KAZINFORM — GOST «shaýrma», «shaverma», «doner» jáne «kebab» termınderin anyqtaıdy. Budan basqa, standart tutynýshynyń kózinshe daıyndalǵan ónimderge, sondaı-aq bólshek saýda jelilerinde satylatyn qaptalǵan taǵamdarǵa qoıylatyn talaptardy qamtıdy, dep habarlaıdy Kazinform. 

Bul týraly Roskachestvo basshysy Maksım Protasov TASS agenttigine bergen suhbatynda málimdedi. 

— Biz úshin qujattyń sapaly bolýy jáne bolashaqta ony qoǵamdyq tamaqtaný jáne tamaq ındýstrııasy salasy tıimdi qoldana alýy óte mańyzdy. Qujatty aldyn ala bekitý kúni 2026 jyldyń sońyna aýystyryldy. Standart kúshine engen kezde ol búkil sala úshin oıynnyń aıqyn jáne ashyq erejelerin belgileıtinin jáne tutynýshylarǵa satyp alyp jatqan zattaryna senimdilik beretinin atap ótkim keledi, — dep málimdedi ol.

Uıym basshysy bul standart boıynsha jumys sarapshylar men tutynýshylar arasynda aıtarlyqtaı qyzyǵýshylyq týdyrǵanyn atap ótti. Qazirgi ýaqytta qoǵamdyq talqylaý barysynda alynǵan barlyq syndarly eskertýler men usynystar eskerilip, GOST-tyń birinshi redaktsııasyn pysyqtaý aıaqtalyp jatyr.

2024 jyldyń jeltoqsanynda Protasov shaýrmaǵa arnalǵan GOST standarty 2025 jyldyń sońyna deıin bekitiletinine ýáde berdi. Sol kezde standarttyń birinshi redaktsııasy boıynsha jumystar aıaqtalǵany aıtylǵan bolatyn. Sonymen birge, Roskachestvo basshysy shaýrma saýda núktelerine jańa tekserýler júrgiziletinin jarııalady.

Buǵan deıin Eýroodaq Túrkııaǵa dástúrli donerge eksklıýzıvti quqyq berýden bas tartqanyn jazǵan bolatynbyz.