Qyrǵyzstanda meıramhanalar qyzmet aqysy joıylǵannan keıin baǵany qaıta qaraıdy
ASTANA. KAZINFORM — Qoǵamdyq tamaqtaný oryndarynda qyzmet kórsetý úshin alynatyn tólemdi alyp tastaý týraly sheshim tutynýshylar tarapynan túsken kóptegen shaǵymǵa baılanysty qabyldandy, dep jazady Kabar.
Taǵam qunynan bólek qosymsha 15 paıyzdyq alymnyń alynýy azamattardyń narazylyǵyn týyndatqan. Bul týraly Ekonomıka mınıstrliginiń monopolııaǵa qarsy saıasat, básekelestikti damytý jáne baǵa belgileý basqarmasynyń jetekshi mamany Ádilet Jumabekov «Bırınchı radıo» efırinde málimdedi.
Onyń aıtýynsha, Prezıdent ákimshiligi atalǵan máseleni retteý jáne tıisti qaýlyǵa ózgerister engizý úshin sheshim jobasyn ázirleýdi tapsyrǵan. Jobany talqylaý barysynda kásipkerler men meıramhana ıelerinen kóptegen ótinish, eskertýler men usynystar túsken.
QR Ekonomıka jáne kommertsııa mınıstrligine qarasty Monopolııaǵa qarsy retteý qyzmetiniń tutynýshylardyń quqyqtaryn qorǵaý bóliminiń basshysy Rýslan Kazakovtyń habarlaýynsha, bıznes qaýymdastyqtyń ustanymy eskerilip, kásipkerlerdiń baǵany beıimdeýine múmkindik berý úshin retteýdi engizý merzimi keıinge qaldyrylǵan. Baǵany retteý 2026 jylǵy 1 qańtardan bastap kúshine endi.
Onyń sózinshe, Azamattyq kodekske sáıkes qoǵamdyq tamaqtaný salasynda kózbe-kóz oferta sharty qoldanylady, munda kelisimshart rólin is júzinde mázir atqarady. Kelýshi mekemege kirip, taǵam túrlerimen jáne baǵasymen tanysyp, tapsyrys berý arqyly shart talaptarymen kelisýge nemese odan bas tartýǵa quqyly.
QR Mınıstrler kabınetiniń №560 qaýlysymen bekitilgen saýda erejelerine sáıkes, taýarlardyń baǵasyn saýda qyzmetiniń sýbektileri derbes túrde belgileıdi.
Buǵan deıin qoǵamdyq tamaqtaný oryndarynda taǵam qunyna qosymsha 5–20 paıyz kóleminde qyzmet kórsetý aqysy jıi qosylatyn, bul túpkilikti baǵanyń ashyq kórsetilmeýine baılanysty tutynýshylardyń narazylyǵyn týdyrǵan. Osyǵan baılanysty ózgerister engizilip, endi mázirde taǵamnyń naqty baǵasy kórsetiledi.
Eger buryn bul paıyz qyzmetkerlerdiń eńbekaqysy retinde túsindirilse, qazir barlyq shyǵyn, onyń ishinde daıashylardyń, aspazdardyń jáne tehnıkalyq personaldyń eńbegi, taǵam baǵasyna engiziledi. Bul — qalypty tájirıbe jáne qoldanystaǵy erejelerde kózdelgen.
Sonymen qatar, memleket kafe men meıramhanalardaǵy taǵam baǵasyn belgilemeıdi, óıtkeni olar áleýmettik mańyzy bar taýarlarǵa jatpaıdy. Alaıda mázirde kórsetilgen baǵaǵa qosymsha paıyz qosý zańbuzýshylyq bolyp sanalady jáne ákimshilik jaýapkershilikke ákep soǵady.
HoReCa Club qaýymdastyǵynyń atqarýshy dırektory Altynaı Kachıbekova da bıznes salasynda satylymdardyń tómendegenin atap ótti. Onyń aıtýynsha, bir mekeme baǵany kóterip, ekinshisi kótermese — bul ár kásipkerdiń tańdaý quqyǵy.
Ol HoReCa salasynda shyǵyn túrleri edáýir kóp ekenin aıtty. Keıbir mekemeler, mysaly, manty sııaqty taǵamdardyń ózindik quny joǵary bolatynyn eskere otyryp, qyzmet kórsetý sapasyn saqtap, sáıkes baǵa belgileıdi. Al basqalary servısten únemdep, bul keıde taǵam sapasyna áser etýi nemese arzan ónimdermen almastyrýǵa ákelýi múmkin.
Altynaı Kachıbekovanyń aıtýynsha, baǵa tek un men ıngredıentterdiń qunynan ǵana turmaıdy. Oǵan qaptama, servıs, mekemeniń atmosferasy da kiredi, ıaǵnı, tutynýshy kafe nemese meıramhanaǵa kelgende tek taǵam úshin emes, qyzmet kórsetý men jaǵdaı úshin de aqy tóleıdi.
Qazirgi tańda qyzmet kórsetý paıyzy alynyp tastaldy, al daıashylarmen eńbek sharttary jasalyp jatyr. Bul kezeń ótpeli kezeń bolyp sanalady. Buǵan deıin de personalǵa qatysty shyǵyndar, onyń ishinde salyqtar men yntalandyrý júıesi eskerilgen.
Osydan buryn Qyrǵyzstanda júrgizýshi kýáligine emtıhandy JI qabyldaıtynyn jazǵanbyz.