«Qazaqy as: dástúr men dám» kitaby jaryq kórdi

NUR-SULTAN. QazAqparat –QazaqGeography belsendi múshesi Áıgerim Musaǵajınovanyń «Qazaqy as: dám men dástúr» atty kitaby jaryq kórdi, dep habarlaıdy QazAqparat tilshisi.

Áıgerim Musaǵajınova - etnograf, QR Ulttyq mýzeıiniń «Halyq qazynasy» ǵylymı-zertteý ınstıtýtynyń materıaldyq emes muralarynyń jetekshisi.

Kitapta qazirgi ýaqytta ázirlenýi men tutynýy ǵana emes, tipti ataýynyń ózi umyt bolýǵa şaq qalǵan et, sút jáne aralas jasalatyn taǵamdar men sýsyndardyń birqatar túrleri qamtylyp, olardyń ázirlený tehnologııasy, bıologııalyq qundylyǵy týraly qysqasha sıpattamalar beriledi.

Kitap taǵamdaný salasynyń mamandaryna, tehnologtar men etnograftarǵa sonymen qatar, tehnologııa jáne tarıh fakýltetteriniń stýdentterine, jalpy ulttyq taǵamǵa qyzyǵýshylyq tanytatyn oqyrmandarǵa arnalǵan.