Iran ǵalymdary: mangalda daıyndalǵan káýap densaýlyq úshin qaýipti
ASTANA. 11 qańtar. QazAqparat - mangalda daıyndalǵan káýap pen kebab adam densaýlyǵy úshin zııandy, dep jazady ITAR-TASS.
Zertteý nátıjesi ashyq otta jáne mangalda daıyndalǵan et quramynda adamnyń aǵzasyna avtokóliktiń gazy sııaqty keri áser etetin zııandy zattar bar ekendigin kórsetken.
Agenttiktiń málimetterine qaraǵanda, shetel ǵalymdary, sonymen birge Iranda aǵash otynmen janǵan otta qýyrylǵan ette bolatyn protsesterge zerthana tájirıbesi men kompıýterlik modeldeý júrgizilgen. Zertteýshilerdiń aıtýynsha, qýyrylǵan mundaı et quramynda, tútinde bar qaýipti qosylys (qospa) adam DNK-synyń mýtatsııalanýyn ulǵaıtýy múmkin. Bul qaterli isik aýrýlarynyń paıda bolýyna alyp kelýi de ǵajap emes. Tipti mangalda pisirilgen etiń tútininiń ózi temeki tartqanmen birdeı zııandy áser etetinin bireý bilse, bireý bilmeıdi.
