Erteń - Dúnıejúzilik jumyrtqa kúni

Álemniń kóptegen elderinde qazannyń ekinshi jumasynda Dúnıejúzilik jumyrtqa kúni (World Egg Day) atap ótiledi. Bul meıram - jumyrtqany, omletti jáne qýyrylǵan jumyrtqany jaqsy kóretinderdiń meıramy. Meıramnyń tarıhy mynandaı: 1996 jylǵy Venadaǵy Halyqaralyq jumyrtqa komıssııasy (International Egg Commission) dúnıejúzilik «jumyrtqa» meıramyn qazannyń ekinshi jumasynda ótkizilýin jarııalady. Komıssııanyń aıtýynsha kóptegen elderde jumyrtqa kúnin toılaýdyń kóptegen sebepteri bar, ásirese jumyrtqa ónimin óndiretin uıymdar meıramdy toılaýǵa daıyn ekenin aıtty.

Sońǵy ońjyldyqta jumyrtqa týraly kóptegen jaǵymsyz pikirler aıtyldy, sońǵy ǵylym zertteýleri boıynsha jumyrtqany paıdalanýdan qashpaý kerek. Onyń ishinde kóptegen aǵzaǵa paıdaly zattar, vıtamınder men mıneraldar bar, antıoksıdanttar keıbir aýrýlarǵa kómektesedi. Jumyrtqa holesterın deńgeıin kótermeıdi. Sondyqtan da, kúnine bir jumyrtqa jeýge ábden bolady.